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2017年02月のエントリー 

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冷凍食品

2017-02-28 (Tue) 21:52[ 編集 ]
近年の冷凍食品の進歩には目を見張るものがあります。味も見た目も普通に調理した料理とは遜色ないものになりつつあります。

食品メーカーは何度も料理店に足を運んで料理人の作り方を徹底的に研究して、その作り方の効果を工場のライン上に見事に再現しています。調味料、食材にもかなりこだわっています。今おいしく食べられている冷凍食品はそうした努力のたまものです。

これからもおいしく冷凍食品を食べていきます。

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